Zeg je tulpen, denk je natuurlijk meteen aan Jantje Cremer van het Acaciaplantsoen. Het kunstgenootschap Nicati Kuhnt (ehm…?) ook en heeft maar liefst 3000 tulpenbollen gepoot onder de rook van voorheen het Balengebouw: DAG JAN moet er dan te lezen zijn. Lees hier waarom dit eerbetoon. Beetje slappe aksie als je het mij vraagt. Waarom schilderde het oorlogskind Jan Cremer ook alweer al die tulpen? Ik heb het niet kunnen vinden. Als eerbetoon aan al die voedzame maar niet te vreten tulpenbollen die in de hongerwinter werden ‘verorberd‘, verzin ik hier ter plekke. Een beetje Kunstgenootschap had die 3000 bollen niet gepoot maar er stamppot met tulpenbollen van gemaakt. Of soep. En dan deur tot deur de dure Grachtengordellaan af voor een heerlijk kommetje tulpenbollensoep.
Tulpenrecepten uit WW II.
